肠轻松MP1505微生态制剂作用机理

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一、微生态制剂的概况

微生态制剂是一种活的微生物饲料添加剂,通过改善肠道内微生物的平衡而起作用。

其中的益生菌进入肠道与肠道内正常菌群发生栖生、偏生、共生、竞争、吞噬等复杂关系,并且在数量或种类上补充肠道内减少或缺乏的正常微生物,调整或维持肠道内微生态平衡,增强机体的免疫机能和抗应激能力。

 

从而对动物产生营养、免疫、刺激生长、生物拮抗等生理作用,达到提高生产性能、防治疾病、抗拉稀的作用。

二、微生态制剂的实际应用效果

随着现代集约化和规模化养殖业的发展,毛皮动物感染各种疾病的危险性大大增加。为了预防动物疾病,促进动物生长发育和提高饲料利用率,大量抗生素等药物被用作饲料添加剂。

 

伴随着长期、大量的使用抗生素类添加剂,其负面效应也日益明显地暴露出来。主要是长期使用抗生素所引起的耐药菌株问题、内源性感染问题等始终困扰着养殖者,耐药菌株潜在的对人类健康的影响和药残问题则更为社会所关注。抗生素饲料添加剂的主要弊端:

 

  1.导致细菌产生抗药性

 

  虽然耐药性因子的传递频率只有10-6%,但由于细菌数量大、繁殖快,在这一频率下,仍造成抗药菌株的扩散、蔓延,而且可以使一种细胞产生多种耐药性,导致耐药菌株增加。

 

  2.长期使用抗生素造成毛皮动物机体免疫力下降

 

  大量抗生素在其被摄入机体后,会随血液循环分布到淋巴结、肾、肝、脾、胸腺、肺和骨骼等各组织器官,动物机体的免疫能力就被逐渐削弱。抗生素还会导致抗原质量降低,直接影响免疫过程,从而对疫苗的接种产生不良影响。

 

  3.长期使用抗生素引起畜禽内源性感染和二重感染

 

  抗生素虽都有自己的抗菌谱,但基本都难以避免在作用于病原菌同时会影响机体内有益菌群生长,尤其是长期、大量使用,会造成机体内菌群失调,微生态平衡破坏。潜伏在体内的有害菌趁机大量繁殖,而引起内源感染。另外一种情况,抗生素会消灭体内敏感菌,在体内某些微生物附着点上造成大量空位,为外界耐药病菌乘虚而入提供机会,从而造成外源感染。二重感染也是由于施用大量抗生素杀灭某种细菌时,破坏微生态平衡,另外一种或多种内源或外源病菌随即再次感染机体造成的。

 

三、动物微生态制剂的作用机理

 

  我国动物微生态制剂的研究起步较晚,但发展很快,目前国内已有一批科研单位和生产厂家研制生产出饲用微生态产品,如我公司与青岛农业大学、山东省特种经济动物专业委员会最近研究开发的“肠轻松”牌微生态制剂,含有芽孢杆菌和乳酸菌,毛皮动物实际应用中表现出显著的作用和效果。

 

  肠轻松微生态制剂的主要作用机理有如下方面:

 

  1.促进动物生长发育

 

如芽孢杆菌进入肠道后产生大量的胞外酶,如蛋白酶、淀粉酶、半纤维素酶等,促进消化吸收,乳酸杆菌含有产生有机酸和合成多糖的酶;双歧杆菌具有多种糖苷酶,能充分利用双歧因子;

 

  2产生抑制有害菌生长的物质

 

产生酸性物质有实验证明,乳酸菌和双歧杆菌在肠道内产生的醋酸和乳酸,降低肠道pH值,可抑制大肠杆菌及梭菌类的生长,抑菌率高达80%以上。乳酸是肠道微生物活性的首要调控物质,在小肠内进一步代谢生成乙酸,肠道内的环境被酸化,抑制对酸敏感的病原,当环境pH值下降时,以分子形式存在的强有机酸(甲酸、乙酸)的浓度上升,通过细胞膜扩散进入细胞,表现更高的抑菌能力。

 

 3.调节免疫系统

 

微生态制剂可保护肠壁,与病原菌竞争附着并进入肠上皮细胞,加强了细胞间隙,刺激巨噬细胞,有效地抑制感染。乳酸杆菌可借助于此系统进行粘附;两种乳酸成分参与了乳酸菌的粘附,一种成分是抗蛋白酶(与菌体表面吸附有关),另一种是热稳定且对蛋白酶敏感的胞外蛋白,部分乳酸杆菌借助于此系统进行粘附。双歧杆菌的粘附则是借助于细胞表面或双歧杆菌培养物上清液中类蛋白促粘附因子,通过细丝状的成分特异性地粘附于肠道粘膜表面上,诱导抗体产生。

 

  4.防腹泻作用机制

 

细菌性毒素与肠细胞结合,导致肠细胞分泌功能亢进,大量液体从细胞边缘溢出,肠绒毛顶端细胞吸收功能降低,从而造成水分和电解质被大量积蓄在肠管内,引起临床上的水样腹泻和迅速脱水症状。乳酸杆菌在通往肠道时形成保护性屏障,释放一些化合物,抑制病原菌,加强特异性免疫和非特性免疫,另一种机制是对小肠粘膜的营养效应,减少有毒胺类或肠毒素的产生。消化道微生物的代谢活动可产生有害的胺类、氨,具有毒性和刺激作用,并可以增加小肠蠕动速度,这是造成仔猪断奶后腹泻的原因之一。

 

嗜酸乳杆菌不仅可以减少大肠内的含氨量,并且还可以分解病原菌产生的毒素,使其失活,从而减轻腹泻症状。也有人认为干酪乳杆菌产生一些表面活性剂抑制病原菌的粘附与繁殖,从而减少了有毒胺类或肠毒素的产生。

 

 5.净化环境作用机制,降低蝇蛆滋生。

 

枯草芽孢杆菌可在大肠中产生氨基氧化酶、氨基转移酶及分解硫化物的酶,可将臭源吲哚化合物完全氧化,将硫化物氧化成无臭、无毒物质,从而降低血液及粪便中有害气体的浓度,也减少了向外界排放的量,改善了饲养环境。

 

嗜氨菌能消化肠道游离的氨(胺)及吲哚等有害物质,抑制大肠杆菌的活动,排出的粪中含有的活菌体,可消化剩余的氨。用放线菌微生物作除粪臭剂,除臭率达66%。禽粪经处理后成分基本不受影响。乳酸杆菌可明显降低多胺水平。

 

四、动物微生态制剂的应用效果

 

由烟台金玖诺牧业有限公司与青岛农业大学、山东省特种经济动物专业委员会共同研究开发的动物微生态制剂,肠轻松产品应用在毛皮动物各生长时期的饲养试验表明,可使日增重提高,生长速度加快,从而降低饲养成本,提高经济效益。

 

长期施用可明显减轻水貂舍内由于粪便引起的恶臭,夏天苍蝇数量大大减少,在粪便堆放期间添加剂中的有益菌群依然能够存活并发挥除臭功能,从而使养殖场的环境卫生大大改善。

对仔兽(水貂、狐狸、貉子)的饲养试验表明,可大幅降低死亡率,总死亡率比对照组平均降低10%以上,用微生态制剂的貂舍内,有害气体氨气、硫化氢等的含量大幅度减轻,基本消除了粪便的恶臭,对改善水貂的环境条件有极为明显的效果,使貂棚内苍蝇少,水貂群发育整齐,精神饱满。

 

在饲喂过程中,用药大幅减少,(基本或完全停用抗生素)仔貂健壮,免疫功能增强,对常见病、多发病、如由大肠杆菌和沙门氏杆菌引起的肠炎和白痢有奇特的防治效果。实践证明,微生态制剂完全可以代替抗生素的使用

 

2019年4月9日
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